Korang perasan tak?sejak aku mula berjinak2 tulis
blog ni aku baru perasan yang aku tak pernah pun pos pasal resepi...cite pasal
makanan banyak hehehe..Tetibe arini macam rasa nak share resepi yang simple
je..aku ni bukan la pro sangat bab masak memasak ni..tapi boleh la sekadar
untuk suami and anak...
So bangun pagi tadi tetibe datang idea nak buat
Roti Sosej..ala korang mesti dah biasa makan dah..silap haribulan dah professional
pun..huhu...tapi roti sosej ni style aku yang tak berapa rajin sangat ni! Hihihi
Okay..jangan cite banyak jom kite tgk bahan2 and
cara2nya...........
Bahan-bahan:
Sosej keju (aku beli yg 1 paket tu ada 6 batang)
Kepingan keju (aku potong 3)
Roti (aku pakai gardenia yg pendek ~ ada lebih
kurang 13 keping)
Telur 2 biji
Cara-cara:
1)
Rebus sosej keju ~ aku agak2 je berapa
lama masa nak rebus tu
2)
Sementara sosej tgh rebus tu aku
potong sisi2 coklat kat roti tu. Kalo rajin sisi tu boleh digoreng tanpa minyak
then dah garing boleh tumbuk untuk buat serbuk roti. Then serbuk roti tu boleh
disalut pada roti sosej tadi. Tapi mcm aku ckp awl2 tadi aku ni agak pemalas so
mmg tak buat le serbuk roti tu..huhu
3)
Roti tu kemudian aku lenyek dengan
gelas sebagai penggolek (boleh paham ke?or a.k.a as roller) untuk menipiskan
roti tu tadi.
4)
Lepas tu aku letak kepingan keju yg
dah potong 3 tu (letak 1 je potongan je) atas roti. Kedudukannya di tengah2.
5)
Sosej yg dah rebus tadi aku belah 2
(so aku akan dapat 12 batang...kan dapat banyak tu..walaupun aku malas tapi aku
bijak dlm berjimat..hahaha)
6)
So sosej yg half tu aku letak atas
keju tadi.
7)
Then aku gulung2 roti tadi supaya
keju dan sosej bersatu dalam gulungan.
8)
Aku ulang step 4-7 sampai habis sosej
tadi dan terhasil la macam ni. (korang yang family ramai mesti cakap mcm tak
cukup je kan?nnt korang tengok mcm mane aku bagi cukup untuk family yg
besar...hihihi)
9)
Then aku pecahkan telur (ala2 mcm nak
wat telur dadar tu)
10) Celupkan
gulungan sosej tu tadi..aku buat ni masa minyak dalam kuali dah panas. Aku buat
satu2 then masuk dalam kuali yg myknye tgh panas. Macam dalam gambo ni.
11) Hasilnya
jadi la mcam ni...
12) Last
sekali boleh dihidangkan untuk family..oopppsss..lupe nak bagitau kalau korang
nak banyakkannya korang buat mcm gambo di bawah ni..Taaadaaaa!!!!
Peringatan: Roti sosej ini sangat sedap dicicah
dengan sos cili yg dicampurkan dengan mayonis! Tak pecaya korang cuba sendiri..(lupe nak upload pic sos)
Kalo ada yg dah try resepi ni boleh le share
samada berjaya ke idok..
Daaa....
No comments:
Post a Comment